Описание товара
Пищевая ценность и калорийность фисташек
В 100 граммах фисташковых плодов:
556 ккал;
44,4 г. жира;
20,6 г. белков;
17,7 г. углеводов;
10,3 г. клетчатки.
Соотношение нутриентов: до 68% жира, до 20% белка, до 25% углеводов.
Химический состав фисташек:
- аминокислотами;
- крахмалом;
- жирными кислотами – олеиновой, линолевой, пальмитиновой, стеариновой и другими;
- сахарозой;
- глицеридами;
- витаминами Е, А, В6, В1, фолиевой кислотой;
- минералами (фосфор, магний, марганец, медь, калий);
- танином;
- каротиноидами - зеаксантином и лютеином.
Сколько в день их можно есть?
Ежедневная профилактическая норма приема фисташек - 10-15 орешков в день, а лечебная - не более 100 г.
Полезные свойства фисташек:
- Фисташка помогает поддерживать жизненный тонус, поэтому рекомендуется при усталости и ослаблении.
- Плоды являются экологически чистым продуктом, поскольку их обработка не включает посторонние вмешательства.
- Орехи богаты антиоксидантами, потому их употребление нормализует функционирование сердечно-сосудистой системы, способствует омоложению организма и понижает уровень холестерина.
- Отхаркивающее и противокашлевое действие.
- Масло фисташек повышает потенцию, ускоряет приобретение загара, тонизирует, укрепляет организм, оказывает легкий слабительный эффект. Также оно применяется в косметологии и способствует заживлению ран.
- Регулируют углеводный обмен.
- Оказывают положительное воздействие на органы зрения, восстанавливают остроту зрения.
- Улучшают состояние кожи, волос, ногтей и зубов.
- Предотвращают развитие сахарного диабета.
- Обладают омолаживающим воздействием.
- Служат хорошей профилактикой рака.
- Повышают потенцию мужчин.
Вред и противопоказания
- При передозировке возможны головокружение и тошнота.
- Фисташковое масло не рекомендуют при беременности из-за его слабительного эффекта.
- Данные орехи считаются высокоаллергенными. При аллергиях употреблять их нужно с осторожностью.
- Употребление соленых фисташек может вызвать повышение артериального давления.
- Десткий возраст, т.к. могут спровоцировать развитие диатеза.
- Острые формы заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек.
- Соленые фисташки противопоказаны при гипертании из-за наличия большого количества соли.